冬季喝粥驅寒養生 不同男人喝不同滋補粥
冬季喝3款驅寒養生粥
胡桃粥
胡桃仁50克,粳米100克,將胡桃仁搗碎,加水與粳米一起同煮制粥。胡桃粥具有補腎宣肺功效,是冬季咳喘病常用止咳定喘食療粥,常食此粥,亦有健腦益智作用。
栗子粥
栗子50克,粳米100克,將栗子去殼去皮,磨成粉,與粳米共同入鍋加水煮粥。栗子粥能補益腎氣,健脾養胃,可用於腎虧腰腿酸軟無力,脾虛大便溏瀉者。
龍眼粥
龍眼(桂圓)肉20克,粳米100克,白糖少許,同煮制粥。龍眼粥具有益心脾、補氣血、安神志的功能,是冬季補虛療損、滋體強身的食療佳品。
不同類型男人喝不同粥
【忙碌男人】蓮子芡實粥養心安神。
這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運動較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產生腰酸痛症狀,還可能會引發前列腺炎,可喝些蓮子芡實粥。
建議:蓮子補脾止瀉,養心安神,而芡實則能健脾補腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張造成失眠等症狀。
【嗜酒男人】蓮藕綠豆粥呵護心肝。
長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。
建議:綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養心血。大米有保肝、護胃的作用,酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
【瘦弱男人】白術山藥粥健脾養腎。
這類人往往認為吃營養豐富的食物身體就會沒問題,其實他們一般脾胃較虛弱,過多地攝取營養素,食物中的蛋白質不僅不能完全被吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負擔。
建議:這類人多喝白術山藥粥以健脾養腎。白術補脾,暖胃,消食,山藥可以調節人體免疫系統,枸杞則具有滋補肝腎的功能,把這三種材料搭配在一起熬粥,能起到健脾補腎,強壯肌肉的作用。
【力不從心】 山萸肉熟地粥補腎助陽。
巨大的工作壓力、緊張的生活節奏和不斷的挫折,可引起性功能減退。男性隨著年齡的增長在性生活上會感到心有餘而力不足,而且還可能伴有腰膝酸軟、手腳畏涼、失眠等症狀。
建議:食用山萸肉、熟地粥:山萸肉、熟地各10克,大米200克熬粥。山萸肉適用於神經衰弱、頭暈耳鳴、陽痿、遺精、早泄等症。熟地治陰虛血少、遺精等症。
烹飪小貼士:
熬粥最好用砂鍋,因為相對於電飯煲來說,它質地較粗,所以有些物質,電飯煲沒辦法分解,而砂鍋就不同。因為鍋體有很多細小的砂眼,所以能把油性物質吸收,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才好喝。