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喝什麼飲料能給身體補水?


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運動飲料加入了不少的鈉和鉀,有的還加入了鎂和鈣,甚至煙酸和維生素c。然而,它們都不含有維生素b1和b2。為什麼呢?因為這兩種維生素的味道和顏色不佳。所以,它們仍不能解決夏季出汗損失b族維生素的問題。同時,運動飲料需要維持合理的滲透壓和鈉離子濃度,才能高效補充水分。

喝什麼飲料能給身體補水?


喝什麼飲料能給身體補水?


白開水、純凈水和礦泉水。


它們的確可以讓水分迅速進入人體,但是卻會降低血液中的電解質濃度,降低滲透壓,結果是水分快速變成汗和尿排出體外,同時帶走多種營養成分。顯然,如果僅用白水作為飲料,在出汗很多的時候,其它營養成分就容易發生缺乏,而且不能幫助保持體內水分。


各種甜味飲料。


這些飲料幾乎都含有糖,其中低糖者含糖3~6%,一般甜味者含糖10%左右。其中很多品種加入了維生素c。不過,它們幾乎不含有b族維生素,而糖在體內的代謝需要消耗b族維生素。所以,大量喝甜飲料,甚至會加劇維生素b族缺乏的問題。這類飲料中的礦物質含量也不足,大量出汗時,鉀和鈣都容易發生缺乏。


各種運動飲料


運動飲料加入了不少的鈉和鉀,有的還加入了鎂和鈣,甚至煙酸和維生素c。然而,它們都不含有維生素b1和b2。為什麼呢?因為這兩種維生素的味道和顏色不佳。所以,它們仍不能解決夏季出汗損失b族維生素的問題。同時,運動飲料需要維持合理的滲透壓和鈉離子濃度,才能高效補充水分。然而目前的運動飲料標簽上,各種礦物質的含量變動范圍極大,並沒有承諾穩定的滲透壓水平,其補水補鹽效果如何,很難令人放心。


果汁中富含鉀和糖分,但糖分過高,而鈉含量過低,b族維生素不足,大量飲用後也可能發生胃部不適。茶水富含鉀,還有少量b族維生素和維生素c,效果優於白開水。但淡茶和花果茶中的礦物質和維生素含量仍然不足,滲透壓偏低,而濃茶中含有咖啡因,有利尿作用,不利體內水分的保持。


至於含咖啡因的提神飲料,更是不能期待。因為它們含較高濃度的咖啡因,多喝會加劇身體脫水的問題。咖啡因還會增加鈣的排泄。含有酒精的飲料也不宜選擇,因為也是利尿劑,還會加劇b族維生素的缺乏問題。


看到上面所說的,大家會想那豈不是什麼都不能喝了!其實並不是說什麼都不能喝,只是在選擇的同時要讓大家知道哪種飲料的弱點,我們通過什麼來加以調整和改善,比如茶就是很好的選擇,可以從根本上起到防暑降溫的作用,但茶飲料功能卻沒有這般好,礦物質和維生素含量低,那麼我們就需要補充點蔬菜和水果等等。


我最推薦的還是加少量鹽分(0.2%以下,剛能感覺出若有若無的咸味)的蔬菜汁,或加少量鹽分的豆湯(紅豆湯、綠豆湯、黑豆湯等),防暑補水效果較好,可以補充多種礦物質和維生素,並能避免高糖分的不利影響。


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