山東人口味較重，2011年調查顯示，山東省居民人均食鹽攝取量達到12.5g，是推薦量的兩倍多，2013年雖降為11.58克，但仍遠高於推薦量。鑒於鈉攝取過高的危害，世界衛生組織將成人日均食鹽攝取推薦量為5克，我國之前的推薦量為6克。
晨起一杯淡鹽水合適嗎？
晨起一杯淡鹽水，已不合時宜
晨起一杯淡鹽水，過去確實有這樣的說法，主要針對的是體力勞動者，那時候出汗多，淡鹽水可以補充出汗損失的體液。
我國古代醫學就有一句諺語，朝朝鹽水，晚晚蜜湯。意思是早晨喝點鹽水，晚上喝點蜜水，是補充人體水分的好方法。延續千百年來，這成為身體保健的一個傳統養生習慣。
最近，這種養生方法再次泛起，很多養生觀點認為早晨喝杯淡鹽水不僅可以補充體液，還能有預防便秘的功效。對此，專家表示，目前沒有循證醫學數據證實淡鹽水能治便秘。
但是從控鹽的角度講，喝一杯淡鹽水可能會使食鹽攝取量增加。現在有明確數據證明鈉攝取過多會使血壓升高，對身體有害無利。
山東人口味較重，2011年調查顯示，山東省居民人均食鹽攝取量達到12.5g，是推薦量的兩倍多，2013年雖降為11.58克，但仍遠高於推薦量。鑒於鈉攝取過高的危害，世界衛生組織將成人日均食鹽攝取推薦量為5克，我國之前的推薦量為6克。
生理鹽水的濃度是0.9%，基本就相當於淡鹽水，500毫升生理鹽水就接近1克鹽，如果早晨喝一大杯淡鹽水，就相當於食用了半克鹽。從控制鹽分攝取量考慮，不建議所有人飲用淡鹽水，高血壓、腎病患者更應禁止。
晨起一杯溫白開，這個更實用
早晨起來喝淡鹽水現在不推薦了，但早晨起來喝水是有必要的。人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻在進行中，這些生理運動要耗費很多水分。因此，晨起補充些水分是很有必要的。
