吃砂仁對症喝果汁
胃腸不好吃砂仁
有的火鍋吃著雖然辣，但之後腸胃卻沒事，有的吃了腸胃卻鬧騰得不行，這是為什麼呢
在近日世界中醫藥聯合會中藥專業委員會、台灣社工協會康復醫學工作委員會等單位聯合舉辦的砂仁藥用價值與食用價值研討會暨真假砂仁媒體說明會上，台灣中醫科學院研究員於智敏提出，在火鍋香料中加砂仁等材料，有助於緩解吃麻辣火鍋的腸胃不適。
用砂仁花泡杯茶 於智敏說，砂仁就是一味芳香化濕藥，可化濕開胃、溫脾止瀉、增加食慾和幫助消化吸收。
砂仁除了常用的果實外，全身都有用，砂仁花及花梗可以制成泡茶，相對於砂仁果實來說，其性平，味辛，芳香，每次取2~3克春砂仁花加開水沖泡，如果不適應砂仁的味道，也可適量加入少許蜂蜜，長期飲用具有利肺快膈、化痰之功效。
喝冷飲後吃砂仁 進入夏季後，喝冷飲、吃雪糕次數多起來，對於腸胃功能不好的人，過多攝取寒涼之品，會加重體內的寒氣，甚至出現泛酸、噯氣、嘔吐等症狀。於智敏說砂仁的主要成分有乙酸龍腦脂、樟腦、檸檬烯、龍腦、月桂烯等26種，平時炒菜時可放些砂仁養胃健脾，加強胃腸平滑肌蠕動，增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌，調節胃動力。但用量不可過多，以3克以內為宜。
砂仁根莖可煲湯 砂仁的根莖，可以煲雞湯，燉排骨，行氣消滯，特別適合在孕婦惡心幹嘔，食慾低下時服用，除了緩解胃部不適外，還有安胎作用。對於慢性胃炎、長期胃脹胃痛的人來說，可嘗試一下春砂仁燉豬肚，本身豬肚就有補脾胃的功效，配上化濕醒脾、行氣和胃的春砂仁，加少許胡椒，進食後立刻會有益氣暖胃的感覺。
對症喝果汁 健康可加分
吃新鮮的水果有利於健康，喝新鮮的果汁更是益處多多。但是，您在喝的同時是否了解它們對身體的好處呢
1、西瓜汁 西瓜是多種維它命的絕佳來源。可清熱解暑、除煩止渴、通利小便，治喉痹、口瘡諸症。
2、菠蘿汁 菠蘿幾乎含有所有人體所需的維它命，16種天然礦物質，並能助消化。
3、橙汁 橙汁含有大量維它命C和其他營養成分，據美國一家研究機構研究顯示，每天喝三杯橙汁可以增加體內優質膽固醇(即高密度脂蛋白)的含量，從而降低患心臟病的可能。
4、蘋果汁 富含許多可溶性纖維素，能防止膽固醇堆積，減少心臟病和動脈硬化的機率。同時纖維素還可以清潔消化道，促進食物消化。另外，蘋果汁含大量的鉀，對減輕關節炎、風濕的症狀也有好處。
5、芒果汁 芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助作用。
6、木瓜汁 木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰臟和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和淀粉，是消化系統的免費長工。
7、葡萄汁 調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化。
8、檸檬汁 檸檬所含枸櫞酸刺激味蕾可產生獨特美味，刺激大腦中樞，增加消化液分泌，提高胃腸消化功能，增進食慾。還可有效消除運動後的疲勞感、肌肉酸痛、關節疼痛，提高人的運動能力。
9、椰子汁 椰子汁含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。常喝椰子汁可預防心臟病、關節炎，強健肌膚，滋潤止咳。
總結：根據自己的情況喝果汁，健康就隨之而來了。腸胃不好的人可多吃砂仁，有利它的吸收。
