常吃糖竟有那麼多危害?
常吃糖竟有那麼多危害?
糖果能使人愉悅,對於各種年齡層的人來說,都是一種美食。但是,從健康角度來說,糖卻是個禍害。到底吃糖有什麼危害呢?
一、引起肥胖
糖進入到人體後,一部在胰島素的作用下分解,來供應人體所需要的能量,另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來,以備急用。但是人體合成糖原是有上限的,再多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心腦血管疾並糖尿並癌症等。
二、糖會引起蛀牙
當你出現蛀牙時,牙醫都會叮囑一句少吃糖,這也代表著,糖確實對牙齒健康是不利的。當糖與牙齒你接觸,並且這些物質在你的牙齒表面停留足夠長的時間,就會引起蛀牙。
三、會上癮
當我們看到甜食時,大腦就會釋放多巴胺,這種化學物質會讓人產生強烈的慾望,然後我們在大腦的驅使下吃了它,感受到美妙的甜味,大腦就會釋放內啡肽,我們會感覺無比愉悅和滿足。但這樣的快樂並不會持續太久,它需要下一次吃糖來觸發。所以,吃糖也是會上癮的,這種成癮的機制,和尼古丁和毒品類似。
四、引起糖尿病
每天只要多攝取由糖分轉化而來的熱量150卡,罹患糖尿病的風險就會高出1.1%,如果已經患上糖尿病,糖分帶來的麻煩會更大。
五、使膽固醇紊亂
過量糖分不僅刺激肝臟產生壞膽固醇,還會抑制身體對壞膽固醇的代謝能力。
六、引起痛風
糖過量易導致人體內源性尿酸的形成,而尿酸過高,就很容易引發痛風,痛風很折磨人,死不了,卻疼得想死,所以它有一個綽號叫不死的癌症。美國調查顯示,大量喝甜飲料的人痛風的發病率比不喝甜飲料的人高出120倍。
七、易致衰老
糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合,削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能,導致皮膚過早出現皺紋和變得松弛。研究表明,50~70歲的人如果血糖水平增高,會讓他們看上去老了5~7個月。
八、會使人變笨
日本科學家發現,甜食吃得多會影響人的智力。日本、美國的動物實驗均顯示,長期高果糖飲食會使大鼠大腦遲鈍、學習記憶能力下降。
九、增加致癌風險
攝取過量甜食會增加胰腺癌發病機率。吃糖會導致胰島素大量分泌,使胰島功能受到損傷,而這是引起胰腺癌的潛在因素之一。另外還有研究顯示,較高的空腹及餐後血糖水平還可以明顯增加人類患乳腺癌、子宮內膜癌和黑色素瘤的風險。