什麽是地中海飲食
地中海飲食起源自1940-1950年代的希臘、南義、法國與西班牙等地中海周邊地區,以大量的蔬菜水果、天然穀物、豆類和橄欖油,搭配適量的海鮮魚肉、起司跟少量肉製品組成當地的傳統飲食習慣。
一般人聽到「地中海飲食」,多會誤以為是用地中海進口的蔬菜製作出的料理;其實它是一種健康的飲食模式,與食材來源無關,只要能掌握「高纖、高鈣、抗氧化」的大原則就是所謂的地中海飲食
地中海飲食改善性功能
有研究表明地中海飲食比低脂飲食更能降低心血管疾病發生率,心血管疾病與男性勃起功能障礙有許多共通的致病機轉,勃起功能障礙在心血管患者中相當普遍。
有義大利學者為研究地中海飲食對糖尿病患的健康影響,招募215位男女,隨機分配至低脂飲食或地中海飲食組,並追蹤他們長達8.1年的時間。
在研究開始前,與研究開始後的每六個月,請受試者們填寫分別為男性與女性設計的性功能調查問卷。這篇研究發現,地中海飲食組不僅減去更多體重、糖尿病藥物需求更少,他們的性功能障礙發生率也顯著較低脂飲食組來得低 。
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