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如何吃荔枝不上火又養生


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荔枝維他命C含量高,是很好的維他命C水果,但仍要注意其醣份及熱量,「荔枝的熱量、甜度比其他水果還高出許多」,建議一天吃1-2次、一次吃5-6顆為限,另外,因荔枝甜度高且容易上火,「6種人」要小心食用。

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荔枝維他命C含量高,可保護細胞、修復組織、增加免疫力,是很好的維他命C水果。但小小一顆的荔枝,很容易一口接一口,其實荔枝的熱量、甜度比起其他水果算高,舉例:以同樣100g的芭樂醣份是9.8g,100g荔枝醣份是17.3g,多了快一倍,因此,高敏敏建議,荔枝一天吃1-2次、一次吃5-6顆為限。

另外,香甜多汁的荔枝容易上火,吃多了對身體是一大負擔,常有人說「一啖荔枝三把火」,但從中醫角度看,荔枝性溫,補中暖肝,能有養血健脾、行氣消腫的功效,對於治理體虛、脾虛泄瀉、外傷出血等病症有其效果,可以讓陽氣不足人食用。

正確吃荔枝又養生的方法:可以先用冷開水將整顆荔枝浸泡一晚,水性陰柔能育陰收陽,也可以在水中加一些鹽,鹽可稍清虛火,鹽製的東西可以「入腎」,陽氣降入腎中可以補腎又能防止虛火外走;也建議荔枝可選擇在白天食用,以防不易入眠的人晚上食用,可能會因火氣大而睡不著


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