蘋果營養豐富，能健身、防病、療疾，實驗證明，遵照以下方法，每天吃一個蘋果，對健康頗有益處：
酸蘋果：糖尿病患者宜吃酸蘋果；
甜蘋果：防治心血管病和肥胖症則應選擇甜蘋果；
熟蘋果：治療便秘時可吃熟蘋果；
鮮蘋果：睡前吃鮮蘋果，可消除口腔內細菌，改善腎臟功能；
生蘋果：生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞及腹瀉；
蘋果泥：蘋果泥加溫後食用，是兒童與老年人消化不良時的最佳食品；
整蘋果：每天一個蘋果連皮吃下，對關節炎、貧血患者頗有益處。
蘋果抗攝護腺發炎之秘訣
除以上之外，國外有的臨床醫學研究人員發現，與過去常用的含鋅藥物療法相比，蘋果汁對鋅缺乏症具有驚人療效，且具有更安全、易消化吸收，並且非常受患者歡迎、容易被接受的特點。一般來說，蘋果的效果與蘋果汁濃度成正比，濃度越高往往療效越佳。
國外通過一項實驗研究發現攝護腺液中含有一定量的抗菌成分，進一步研究證明這種抗菌成分的物質是一種含鋅蛋白，其主要成分是鋅，並影響炎細胞的吞噬功能，其抗菌作用與青黴素相似，故把這一抗菌成分稱之為攝護腺液抗菌因子。
報告顯示，鋅在血液和攝護腺液中的含量多少，直接與攝護腺的抗菌、殺菌能力有關。也就是說，當攝護腺內鋅含量較高時，攝護腺自行抗菌消炎能力就強；而人在患慢性攝護腺發炎時，鋅含量就會明顯降低，並難以提高。
由於鋅在血液和攝護腺液中的含量與攝護腺抗菌殺菌能力有關，所以采用含鋅的藥物來治療慢性攝護腺發炎，但藥物能否有效地被吸收，以及其適當劑量的正確掌握將是一件十分重要的事。這是因為攝護腺內鋅含量過高有阻止中性和巨噬細胞的作用，降低這些細胞的活力，有礙白細胞發揮正常抗菌作用。所以，蘋果或蘋果汁對攝護腺發炎患者來說，更易被接受應用。
正確治療攝護腺發炎
多吃鋅元素含量高的蘋果，是治療攝護腺發炎的好方法，但這更應該被看作是治療攝護腺發炎的一種輔助手段，對攝護腺發炎患者來說，最重要的還是要到正規醫院進行治療，以免貽誤治療時機。
