報告指出,維他命D除了作為一種重要的營養素,還是一種能防止攝護腺癌腫瘤細胞肥大症的激素,從而起到預防攝護腺癌的作用。醫師認為,有關的最新調查還須進行更深入的研究,以確定維他命D在預防攝護腺癌方面所起的作用,以及鈣是如何影響維他命D的水平的。他說,臨床的觀察也發現,攝護腺癌較常發生在發達國家的人口中,說明它與飲食習慣有一定關系。其他因素包括老化和遺傳。
這項研究針對2、1萬名男性進行了為期11年的跟蹤調查,結果發現,那些每天通過奶制品攝取鈣質超過600毫克的男性,與那些每天攝取鈣質不到150毫克的男性相比,患攝護腺癌的危險性要高出32%。這個發現顯示了奶制品的高攝取量和攝護腺癌腫瘤之間有關聯。每天通過奶制品大量攝取鈣,會抑制血液內維他命D的水平。
因此,年紀較大的男性須多注意飲食健康,如少吃肉類、定期運動及多吃低脂肪食物、黃豆類食品和蔬菜水果。
攝護腺是男性的副生殖器官,介於膀胱和尿道之間,它的功能是分泌一種乳狀液體滋養精蟲生存。除奶制品,鈣質的豐富來源還包括深綠色的蔬菜、豆類產品、沙丁魚等等。