荔枝含蘋果酸、檸檬酸、果膠、遊離氨基酸、蛋白質、脂肪、果糖、葡萄糖、粗纖維、鐵、磷、鈣、維生素B。、維生素C等。
2、性味與功效
醫學認為，荔枝味甘、酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。適合於身體虛弱、病後津液不足、脾虛洩瀉、性欲減退等症。
《隨息居飲食譜》說：“荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營，養肝血，果中美品，鮮者尤佳。”
《玉楸藥解》說荔枝：“暖補脾精，溫滋肝血。”
3、治療早洩舉例
（1）伴身體虛弱、貧血的早洩、陽痿男子：可取荔枝幹（去殼）12個，大棗12個，共水煎服，每日1劑，10天為一個療程。
（2）體虛早洩、遺精男子：可取荔枝幹（連殼）9個，五味子l0克，金櫻子15克，水煎服，每日1劑，10天為一個療程。
4、應用注意事項
（1）荔枝生長於炎熱之地，性溫，多食，易生內熱，俗稱“上火”，致牙痛、口幹等。
（2）陰虛火旺者忌食。
