牛奶是一種非常好的飲品,作為一種乳制品,它不僅營養非常的高,而且非常的有利於吸收。但也有很多人會說,喝不喝牛奶沒有什麼差別,不喝牛奶骨骼依然非常的強壯,抵抗力也是非常的好。其實這個還是要因人而異的,有的人雖然不喝牛奶,但他通過了其他食品途獲得了優質的蛋白質和豐富的鈣質。下面跟隨5MG.TW一起來了解一下吧。
但這並不能以偏概全,從養生的效果出發的話,日常堅持飲用牛奶的話,對身體還是有著非常不錯的作用的。縱觀日常生活中,大多數情況下喝牛奶的人還是和不喝牛奶的人有非常大的差別的。今天筱青就來給大家說一說喝牛奶這件事。
首堅持喝牛奶對身體有什麼樣的好處
1。提供必要的能量
我們都知道牛奶的能夠很好的為我們的身體提供能量,這是因為牛奶中含有豐富的蛋白質物質。而蛋白質也是三大產能營養物質中的一種。所以說經常飲用牛奶的話,首先從能量上來說,就能夠非常好的保障每天工作學習所需要的能量基礎。
2。為人體補充鈣質
相信牛奶能夠很好的補鈣,這個事實想必沒有人不知道。而且說到補鈣牛奶可以說是最優選。牛奶中不僅含有豐富的動物性的鈣質。而且這些鈣質非常的有利於我們人體的吸收。
很多人會說,牛奶的補鈣效果再好,它也比不過骨頭湯,骨頭湯才是正經補鈣的東西。其實在這裡筱青跟大家說,這種想法更是錯誤的,骨頭湯的的補鈣程度還真就比不上喝牛奶。現在的豬沒養多久就出欄了,飼料喂養,怎麼可能鈣質比牛奶還要好?
就算骨頭湯能夠補鈣,但它補鈣的程度還是比不上牛奶。因為在牛奶中含有維它命D和乳糖,這些都是能夠幫助身體對於鈣質進行吸收的,這是它很大的一個亮點。
3。有利於大腦
實踐證明牛奶中的營養元素能夠促進大腦的發育和運轉。這是因為牛奶中含有非常豐富的乳糖物質,這種乳糖進入我們人體之後。能夠分解成葡萄糖和一些半乳糖物質,而我們的大腦以及它的神經組織就是由於半乳糖和其他一些營養物質組成的。
所以牛奶對於我們的智力發育和大腦的正常運轉,都是有非常大的好處的。這種情況在小孩子的身上會尤其明顯,所以,筱青建議大家,每天給孩子喝一些牛奶,對於孩子的成長發育,都是有非常大的好處的。
4。有一定的安神效果
或許這個效果很多人都知道,晚上睡覺前喝上一杯溫熱的牛奶,能夠更好的促進我們的睡眠。盡管大家都知道牛奶有這麼一個功效,但大家知道牛奶為什麼有這樣的效果人,卻非常的少。
這是因為牛奶中含有豐富的色氨酸,這種物質能夠非常好的幫助我們人體分泌褪黑素這種物質。這種物質能夠非常好的促進睡眠,預防失眠。但值得大家注意的是,雖然他有一定的安神效果,但它畢竟不是藥物,如果失眠非常嚴重的話,還是要去看醫生的。
牛奶的好處這麼多,怎麼喝牛奶就顯得非常的重要了。接下來筱青就來跟大家說一下,牛奶要怎麼喝才會更加的健康。
1。喝多少才能夠更好的保障人體營養的需求
確實牛奶的養生效果非常的好,但量非常的重要。在台灣居民膳食指南就給出了明確的標準。裡面推薦的食用量就是成年人每天攝取的奶以及奶制品的量要達到300克。
為了更好的補鈣,如果有一些缺鈣等的特殊原因。或者是兒童,孕婦,老人等的特殊人群,還是可以適量的增加飲奶的量的。
2。喝牛奶的時候要注意的一些小細節
首先要說的就是牛奶的溫度了,一般比較適合腸胃的牛奶溫度是35℃到40℃之間。這個溫度下的牛奶是最不容易最腸胃產生刺激的,人體喝起來也是最舒服的。
其實需要注意的是喝牛奶的時候,最好不要加糖,尤其是精制糖的攝取量。因為加糖非常容易造成很多不好的影響,尤其是晚上的時候,非常容易造成齲齒,肥胖,糖尿病等疾病產生。如果實在覺得牛奶的甜味不夠的話,可以稍微加一些蜂蜜,這個也是不要過量。
然後就是牛奶最好買小包的,可以一次性喝完,畢竟牛奶這種東西不利於長時間保存的。很容易就受到微生物的侵襲,所以夠買的時候選擇小包裝,一次性喝完,可以避免造成不必要的危害。
一般來說,我們不可能天天都去購買牛奶,一般來說都要買上幾天的,這個時候,保存就成了重中之重了。今天筱青就來跟大家說一說牛奶要怎麼保存。
牛奶最好的保存方式就是避光冷藏。這是因為牛奶中含有核黃素等的物質,這些物質對於光照和溫度都是非常的敏感的。稍不留神就容易影響牛乳的風味。
最後筱青還是想要提醒大家,堅持每天喝牛奶還是非常的有必要的。不管是哪個年齡段的人群,對於營養的需求都是一樣的。大多數情況下,喝牛奶的人是要比不喝牛奶的人強壯一些,其他方面也存在著一定的差異。所以喝牛奶是非常有必要的。