每次吃自助餐，人們心中總暗含著一定要吃夠本的想法，最近，網帖《教你如何吃垮自助餐廳》教程非常火爆，先水果後海鮮、盡量少喝飲料等攻略廣泛流傳。但在算了一筆細賬之後記者發現，對於每位一兩百元的自助餐廳來說，這份攻略很難吃回成本，更別提吃垮餐廳了。對此，醫生提醒這樣吃可能傷身。
網上吃垮自助餐廳攻略教程靠譜嗎？醫生建議量力而行
吃垮自助餐廳七步攻略以循序漸進為進餐原則
先吃水果熱身開胃，30分鐘後直奔海鮮主題。三文魚首當其沖，接著就是螃蟹、龍蝦，吃上五六只是收回成本的必要條件。隨後要拼命地吃各種肉類如牛排之類，感覺到膩了再吃沙拉、主食和甜品。拿好小蛋糕，挖好冰淇淋，邊吃邊聊。作者最後還強調，吃自助餐最忌大雜燴，一定要按順序分層進食。還要少喝飲料，特別不要喝碳酸飲料。
而對於網友分享吃垮自助餐廳一貼。醫生建議：這樣吃可能傷身，還請量力而行。
網友分享七步，成為自助餐殺手 攻略。如何吃垮自助餐廳分為七步，先水果後海鮮、盡量少喝飲料等攻略堅持了循序漸進的原則。
第一步：吃水果。吃完水果30分鐘後，可以不羞澀、不迷茫地直奔下一主題。
第二步：生魚片。理由很充分，吃自助餐不吃生魚片，怎麼把成本收回來呢！
第三步：螃蟹、龍蝦等。作者鼓勵，臉皮要厚，吃它五六只是很輕松隨意的，也是收回成本的必要條件。吃到這裡，基本上開胃環節結束，成本也基本能收回了。
第四步：各種肉類，比如牛排在快被肉膩死之前，轉入下一主題。
第五步：吃沙拉時順便休息一下腸胃。
第六步：主食可以嘗試意面之類。
第七步：甜品 拿好小蛋糕、挖好冰淇淋，邊吃邊聊。
作者最後還強調，吃自助餐，最忌大雜燴，一定要按順序分層進食；此外，少喝飲料，特別不要喝碳酸飲料。
醫生認為：這樣吃可能傷身，要量力而行
因為水果屬於酸性，空腹吃水果容易引起胃酸分泌過多，引起胃部不適。水果消化後，再吃海鮮，海鮮與水果中的維C作用，在一定條件下，會產生毒素，對人體有危害。
其次，大量進食肉類後，對腸胃也有很大負擔，產生的毒素甚至幾天後才能排完。
第三，螃蟹寒性很大，而生魚片和生蠔等食物中也可能含有細菌和寄生蟲，大量食用，不僅可能損害健康，此外可能還會造成炎症加重或過敏反應。而拿好蛋糕，挖好冰淇淋這種冷熱交替的吃法無論對牙齒還是消化道都不利。拼命吃自助 在極端情況下還可能引發急性胃擴張甚至造成胃破裂。
就算吃自助餐，也需量力而行。如果實在吃撐，餐後的幾天就必須多運動，同時注意飲食上的清淡，最好以素菜為主。
消費提醒：吃五斤三文魚或吃10斤蝦才能回本
你這個攻略就當是娛樂一下好了，正常飯量的人，在自助餐廳裡是很難吃回成本的。一位五星級酒店的總廚稱，通常餐標在150元至200元左右的自助餐廳喜歡打海鮮招牌，主要是三文魚、扇貝、蝦。實際這些食物成本有限：三文魚批發價在40至60元之間，200元的自助餐得吃上四五斤才能回本；普通海蝦批發均價20元左右，指望吃蝦回本得吃10斤。
有些自助餐廳還推出海參、牛排這樣的高檔菜。海參的學問可就大了，最便宜的海參才十幾塊錢一斤；網上批發的小刺參有10元一只的。經營餐廳的徐先生說，聖誕自助餐必不可少的火雞每斤售價才20元，國產西冷牛排不過35元一斤。至於其他的沙拉、甜點更是吃到爆炸也很難回本。
