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吃什麼對眼睛好?吃什麼水果對眼睛好


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多吃含維生素A的水果:缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。


吃什麼對眼睛好?吃什麼水果對眼睛好


吃什麼對眼睛好


1、這一類的代表有海帶、紫菜、海參,動物的皮膚、骨髓等等含有膠原彈性物質的食品。因為食物中的膠原物質有一種黏附作用,它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外,而且其中動物皮膚所蘊涵的彈性物質還具有修復受損的肌膚的功能。


2、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等富含抗氧化活性物質的十字花科蔬菜。不僅是人們餐桌上常見的可口菜肴,而且還具有防輻射損傷的功能。新鮮蔬菜是人體內的清潔劑,其奧妙在於蔬菜擁有秘密武器——堿性成分,可使血液呈堿性,溶解沉淀於細胞內的毒素,使之隨尿液排泄掉。


3、豬血、黑木耳等等富含排毒功能的食物。豬血的血漿蛋白豐富,血漿蛋白經消化酶分解後,可與進入人體的粉塵、有害含輻射的金屬微粒發生反應,變成難以溶解的新物質沉淀下來,然後排出體外。黑木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質,使這些有害纖維在體內難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外,不給輻射物質留下絲毫立足空間。


4、針對長時間面對電腦工作的都市上班族、學生等人應多吃明目類的食物。計算機對視力危害很大,經常操作計算機的人應多吃些明目食品,如枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,對保護視力也有很大好處。


5、必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機體對輻射的耐受性在膳食中適當供給。僅增加其中任何1種維生素,都不能得到預期的營養效果。礦物質的營養平衡問題尤為重要,體內鉀、鈉、鈣、鎂等離子濃度須合適,否則不能維持水與電解質平衡,輕者損害健康、重者甚至危及生命。


吃什麼水果對眼睛好


1、多吃含維生素A的水果:缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療幹眼病,所以每天應攝取足夠的維生素A。


富含維生素A的水果有:杏子、甜瓜、桃和番木瓜


2、多吃含維生素B群的水果:眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。維生素B族缺乏,會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。


富含維生素B的水果有:香蕉、葡萄、梨、彌猴桃


3、多吃含維生素C的水果:眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用,如果缺乏維生素C容易患白內障。因此,多吃用含維生素C的水果,可以提高眼睛晶狀體中維C的含量,提高抗氧化的作用,減少自由基對眼睛的傷害。


富含維生素C的水果有:番石榴、奇異果、草莓、番茄。


4、多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進入體內,它們在眼睛後部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。


吃什麼蔬菜對眼睛好


吃什麼對眼睛好?對於不愛吃肉的人來說,有3種蔬菜是護眼的首選:


蕃茄:


蕃茄的營養非常豐富,維生素C則相當於兩斤半蘋果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。


一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%,而蕃茄中的維生素C,雖經烹調煮熟,但比其他蔬菜損失少。經計算,每人每天吃兩三個蕃茄,便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。


菠菜:


根據美國一項調查,吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿卜素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學醫學院一個研究小組指出,每天吃大量這些蔬菜的人,患上視網膜黃斑變性的機會可減少百份之四十三。視網膜黃斑點退化是與老年人有關的眼病,患者視網膜中心退化,中央視力逐漸喪失。


紅蘿卜:


紅蘿卜有兩個特點,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿卜素,這種胡蘿卜素涉入人體可轉變成維生素A,維生素A可維護眼睛和皮膚的健康,患皮膚粗陋並夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人,就是因為缺乏維生素A,尤其是兒童在發育生長期更加需要。


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