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啤酒加味精是什麼?喝了啤酒加味精的反應


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啤酒加入味精後,啤酒的性質就會發生改變,會使人口幹舌燥,但是卻不會有異樣的興奮,理智還是很清醒的。


啤酒加味精是什麼?喝了啤酒加味精的反應


啤酒加味精是什麼


啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。


味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在台灣菜裡用的最多,也可用於湯和調味汁。


而啤酒裡加入味精後,二氧化碳和谷氨酸鈉發生化學反應,造成啤酒內的酒精度數增高。


喝了啤酒加味精的反應


網上相傳,啤酒加味精會有興奮劑的作用。這是真的嗎?


其實,網傳喝啤酒時,加入些味精會有使人興奮的作用,其實,這是一種誤傳。喝了加味精的啤酒後並不會有網絡上所述的誇張結果,但是也不建議市民如此飲用。


啤酒加入味精後,啤酒的性質就會發生改變,會使人口幹舌燥,但是卻不會有異樣的興奮,理智還是很清醒的。這取決於人的酒量如何,身體一般是不會有異常變化的。


啤酒加味精飲用少量後,正常人沒有什麼問題,若是喝多了,就會醉倒。現在啤酒的度數較幾年前有所提高,喝多後就增加了胃的吸收能力,使人容易喝醉。


啤酒加味精這種喝法不知是誰發明的,而二者混合後的誇張後果,也不知是誰傳出的。雖不屬實,但是還是要告訴喜歡追求喝酒刺激的朋友,要用常規的方法適量飲酒才好。


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