南瓜子不僅可以當作零食直接食用，還有很多其他的食用方法：在南瓜子上加一些香料，然後在烤箱中烤出自己喜歡的味道。另外，在烤餅幹的時候同時加入南瓜子、核桃仁和杏仁，可達到營養加倍的效果。做沙拉時也可以放一些南瓜子，讓菜肴變得更加豐富。
南瓜子是最好的零食-吃南瓜子的好處
吃南瓜子的好處
南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養成分。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生，還可促進已有結石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺有保健作用。每天堅持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有豐富的磷，磷對男性前列腺也有好處，一些前列腺疾病就是因為缺磷造成的。營養學家還認為，南瓜子中所含的鋅和磷元素對人體的生殖系統很有幫助,可以提高性慾。
每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續服2～3個療程。老年前列腺肥大患者服藥後可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等症狀減輕，夜尿減少。服食期間如多食番茄會提高療效。該方是民間流傳下來的驗方，頗具神效。
南瓜子養顏對聖品
健康又美味，性價比很高的非南瓜子莫屬。南瓜子是一種高營養的理想零食。南瓜子裡含有非常豐富的營養物質：鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。當然，記住要控制熱量的攝取，最好一次不要吃太多，一小把就夠了。
南瓜子不僅可以當作零食直接食用，還有很多其他的食用方法：在南瓜子上加一些香料，然後在烤箱中烤出自己喜歡的味道。另外，在烤餅幹的時候同時加入南瓜子、核桃仁和杏仁，可達到營養加倍的效果。做沙拉時也可以放一些南瓜子，讓菜肴變得更加豐富。
南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克；二是富含胡蘿卜素和維生素E，可以直接滋養牙齦，預防牙齦萎縮。
