牛奶是人們公認的最有營養的飲品，它是除了母乳以外最能被人們接受和可以給人體更多營養的乳類，而且現在牛奶的品種多如牛毛，已經不是原來意義上簡單的牛奶了，商家也可以說是在牛奶上做夠了文章，而且，根據人們的需要讓牛奶的營養價值更高，比如在牛奶中加入鈣，加入鋅，還有名目繁多的兒童牛奶等等，反正是你想喝什麼樣的牛奶都可以滿足你，於是如果兒童們每天不喝牛奶就會感覺缺少了什麼，當然還有很多牛奶加工制成的奶粉，也是孩子們的成長必需品。
不同時間喝奶功效不同
牛奶雖好，但是也不是什麼人都適合喝的，而且，不同時間喝牛奶的效果和功效也不同，這些我們必須了解，才能真正的通過喝牛奶強身健體。因為牛奶是異體蛋白，按道理這是給小牛喝更為合適，但是人們把牛奶作為主要的奶源，就是因為母乳的奇缺，但是一些腸道不是很好的人，會發生乳糖不耐症，接觸這種含有乳糖的異體蛋白就會引起過敏的現象，主要的表現就是腹瀉。
那對於可以喝牛奶的人，什麼時間喝也是大有學問的，選擇對的時間對健康有幫助，選擇不對的時間，就會將牛奶的營養白白浪費，下面5MG.TW來看一下不同時間喝牛奶不同的功效吧。
一、早晨不要空腹喝牛奶，而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅幹、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。
二、晚上喝牛奶有利於休息和睡眠
晚上喝牛奶對睡眠有幫助，因牛奶中含有一種能使人產生疲倦慾睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，並且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利於人們的休息和睡眠。
三、睡覺錢喝牛奶有利於鈣的吸收利用
盡管我們晚餐會攝取鈣，但是一般睡前大部分被人體吸收利用。時間長了就會導致骨鈣流失，而晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏松症。因此，晚上睡覺前喝一杯牛奶是一個非常好的習慣，既促進睡眠有補鈣，可謂是一舉兩得。
