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吃零食有講究 這麼吃才最健康


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吃零食有講究 這麼吃才最健康

吃零食是人們在一天工作中的閑暇之餘作為放松和補充身體能量的一種方式,而一般性的零食都是屬於高脂高糖類的,而人們常吃零食是極易引發肥胖的出現的,事實上,掌握一定的方法和技巧,也是可以通過吃零食而吃出健康的。


吃零食的健康原則


零食能起到慰藉大腦、撫慰心靈、平復情緒的作用,甚至能產生歡欣、喜悅的感受。這就是為什麼很多人在工作累了或孤獨、情緒低落的時候喜歡吃點零食的原因了。當然,對於零食我們必須有所選擇才能發揮零食應有的作用。如果你懂得挑選零食的健康原則,就會發現零食真的是我們身體的加油站。


1、少量零食,兩餐之間吃為宜


如果吃了零食就不想去吃正餐了,那麼吃零食可真的是本末倒置了。吃零食要合理選擇時間,兩餐之間可以適當吃一些零食,以不影響正餐的食慾為宜,但睡前半小時不宜再吃零食。


2、天然零食優於高度加工的零食


食物在加工的過程很容易使營養成分丟失,所以應該盡量選擇天然的食品,那些高度加工的零食會有過多的鹽、糖或食品添加劑,而這些東西都會增加人體肝臟和腎臟的負擔,所以還是少吃為妙。


現在的年輕人,對於飲料是無甜不歡,可樂、奶茶、酸酸乳,他們喜歡甜的飲品,對白開水和茶水都不屑一顧。


飲料中的糖分通常超過10%,即使一天喝一瓶飲料,也會因此而攝取過多的糖分。而且這些糖除了提供能量以外,就沒有其他的營養成分了,而茶水裡是零糖、零鈉、零脂肪、零能量。茶的保健功效還很多,以茶多酚為例,就是一種很好的抗氧化劑。有研究表明,茶多酚的抗衰老效果比維它命E強18倍。所以,當你選擇飲料的時候,還是泡杯茶吧。


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