小蘇打水有什麼功效？如何自制小蘇打水？
一、小蘇打水是什麼？
小蘇打是碳酸氫鈉，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱堿性。小蘇打和一定比例的水混合之後就制成我們所需的小蘇打水了。
二、如何自制小蘇打水
一般的超市裡即能購買到小蘇打粉，注意的是看清楚成分是碳酸氫鈉，而不是碳酸鈉即可，取2~3克的小蘇打倒進空的礦泉水瓶中，然後加滿涼白開水或者純凈水即可，充分的溶解搖勻之後即可飲用。小蘇打水有小小的苦澀味，可以加入適量的糖沖淡苦澀的味道。或者小蘇打水起泡同樣可以改善口感，加入少量的食用檸檬酸，密封狀態下搖勻，讓二氧化碳溶解在水中，口感會有所改善。
三、小蘇打水有什麼作用？
1、抑制排汗
夏季到了，出汗增多，如果是愛出汗的體質，身上總是有濃濃汗味的人，不妨在腋窩和腳上等汗腺較多的部位拍上一茶匙左右的小蘇打水，這樣就可以有效的減少一天內的排汗總量，減少身上的異味。
2、治療陰道炎症
治療陰道炎症所使用的小蘇打是指0.9%碳酸氫鈉，一般10ml/支，一般的藥店或醫院裡均有銷售，注意的是小蘇打水應有的時候一定要稀釋到一定的濃度之後才能沖洗外陰道，以免導致陰道的酸堿度失調，導致炎症更加嚴重。另外，若病情一直得不到緩解應該盡快就醫治療，切勿長期使用小蘇打水。
3、去黑頭
小蘇打水呈現弱堿性，能夠溶解去除殘留在我們皮膚毛孔裡內的油脂和污垢，堿性條件下油脂會發生皂化反應，生成甘油和植酸鹽，甘油和脂酸鹽的水溶性都比較好，而黑頭又是體內分泌的多餘油脂，因此用小蘇打水在鼻子上等黑頭較多的位置上敷15分鐘左右，即能有效的將所產生的物質溶解在水裡，達到良好的去黑頭作用。
4、保持機體酸堿平衡
小蘇打水呈現弱堿性，而我們日常飲食中大部分的食物都是酸性的，例如肉類、魚類等，吃多了酸性的食物會導致體內環境也變成弱酸性。人體一旦酸堿失衡，體質就會下降，容易患上疾病。因此需要進行酸堿平衡，適當的喝一些小蘇打水有助於我們保持酸堿平衡，另外多吃堿性食物也可以達到這樣的目的，大部分的蔬菜、水果均屬於堿性。
5、養胃
小蘇打水還有養胃的作用，因為小蘇打水可以中和胃酸，因此對於胃酸分泌過多的人來說，適當的飲用小蘇打水更健康。相反，胃酸分泌過少的人則不宜經常飲用小蘇打水。另外小蘇打水還有助於緩解消化不良以及便秘的症狀。
