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秋季飲食天天吃蔬果更好哦


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秋季飲食注意:天天吃蔬果更好哦!


秋季飲食注意


1、頓頓有蔬菜,天天吃水果。


秋季是一年四季中蔬菜水果最豐富的季節,蔬菜水果是維它命、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來源,而且所含水分多、能量低。經常吃蔬菜水果可以促進身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、癌症等慢性疾病的風險。提倡頓頓有蔬菜,天天有水果。


2、飲食有度,不盲目貼膘。


夏季天氣炎熱,人們普遍食慾不振;到了秋天,氣候宜人、食物豐富,食慾也隨之大振,如不加注意,飲食會不知不覺過量。有人認為,秋季是收獲的季節,也是進補的時節,應該增加飲食攝取,補充夏季的消耗。以往的貼秋膘,是由於人們平時不能經常吃到雞鴨魚肉等動物性食物,體重總體來說偏瘦,所以秋季要多吃肉。可現在人們生活好了,天天都能吃到大魚大肉,而且不少人已經屬於超重肥胖。如果盲目貼膘,會攝取過多能量,多餘的能量會轉化成脂肪在體內堆積,使人發胖。肥胖本身就是一種疾病,同時還是高血壓、糖尿病等慢性疾病的危險因素。因此,秋季飲食一定要適度,不宜放縱食慾,大吃大喝,要保持健康體重。


3、足量喝水,補充水分。


秋幹氣躁,人體的水分容易流失,需要注意及時補充。體內水分不夠,人會感到口渴、頭痛,並影響認知能力。健康成人每天需要水分2500毫升左右,除了從食物中獲得一定量的水分,還需要注意及時喝水,每天至少喝水1500毫升。不要感到口渴時再喝水,飲水最好選擇白開水或清淡飲料,不選或少選含糖飲料。


4、清淡飲食,少吃辛辣油膩食物。


經常吃油膩過咸的食物是引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一。膳食鹽的攝取量過高與高血壓的患病率密切相關。我國居民平均每天吃鹽10多克,遠遠超過了建議量5克;每天攝取烹調油40多克,遠遠超過25-30克的推薦量。建議膳食不要太油膩,不要太咸,不要常吃辛辣、煎炸、煙熏和醃制的食物。


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