新西蘭蜂蜜比普通蜂蜜好在哪裡?
新西蘭蜂蜜比普通蜂蜜好在哪裡?
新西蘭的國寶——麥盧卡蜂蜜,因其含有具有殺菌抗氧化的活性物質獨麥素,而被譽為是養胃的佳品。有的胃病是感染了幽門螺旋桿菌造成的,有資料表明,獨麥素可以殺死致其胃病的細菌,這就是新西蘭蜂蜜養胃的依據。那我們單純從獨麥素的角度來看看可不可以養胃。
1、平時每日攝取的蜂蜜量少,又是被高度稀釋了的,因此效果可能不佳;
2、並不是所有的胃病都是幽門螺旋桿菌感染引起的;
3、對於胃酸分泌多的胃病患者,獨麥素是不是真的可以殺死這些細菌?(關於獨麥素的文獻少之又少,僅有的資料來源大多是百度出來的,可靠程度可想而知);
4、此種蜂蜜,有一個獨麥素指數,數值越高,表明獨麥素的含量越高,保健作用越好。如果買的是數值較小的,效果也不一定好;
5、你買到的蜂蜜是真的嗎?(近日有報導稱,進口的麥盧卡蜂蜜不僅沒有檢測出來抗氧化的生物活性物質,同時還發現添加了糖漿和蔗糖來以次充好。據統計,新西蘭每年麥盧卡蜂蜜的產量在1700噸左右,而出口給各個國家的麥盧卡蜂蜜竟達到了10000噸!)
因此,從獨麥素的角度,治療胃病不靠譜!再結合之前說的普通蜂蜜的養胃效果,您就可想而知了。如果您買到的是正品的麥盧卡蜂蜜,且獨麥素的含量很高,再且您得的是萎縮性胃炎,這三種情況都湊巧了沒準管用,但花高價去賭這個效果真是沒必要。
此種蜂蜜雖然在養胃方面可能效果不是很好,但因為獨麥素具有較強的抗氧化作用,在提高免疫力、延緩衰老等方面還是不錯的。但話又說回來,我們明明可以通過日常的飲食(例如深色的蔬菜和水果)來獲得這些抗氧化物質,幹嘛去買這種高價且不是飲食中必需的蜂蜜?
總結:
1、普通蜂蜜對健康人群不養胃,對胃酸分泌多的人會加重病情,對萎縮性胃炎的人有小小的養胃作用。
2、新西蘭蜂蜜和普通蜂蜜在養胃方面的作用差別不大,但在其他的保健方面效果會更好些。因為價格昂貴,所以還是建議大家量力而行,通過均衡飲食來達到健康的目的。