火鍋正確的進食順序
火鍋正確的進食順序
1、邀請好友共餐：
多人分享，可減少進食分量。
2、先食蔬菜：
一般吃火鍋會將蔬菜留到最後，大錯特錯，蔬菜纖維高，先食能增加飽肚感，可減少之後攝取的肉量。另外，湯底煲到尾聲，脂肪濃縮，味咸油多，蔬菜表面積大，比肉類更易吸油，最後進食，無異於直接將油分吃下肚子。
3、加入粉面：
不少人吃火鍋會跳過主食，專攻肉類，導致脂肪超標。攝取適量碳水化合物，有助飽肚，營養也更為全面，可考慮烏冬、米粉、米線等低卡之選；忌選泡麵，因經油炸，熱量高。
4、後食肉類：
有了蔬菜和碳水化合物增加飽肚感，肉類進食分量會大大減少。
5、吃火鍋期間多喝水：
慢慢吃，不能貪吃，吃飽即可。
6、時間：
要避免在深夜進食，食飽就睡，不利消化，入睡後新陳代謝減慢，多餘熱量便會在腹部積聚，容易有肚腩。
