餐後半小時喝茶的好處
餐後半小時喝茶的好處
防癌抗癌,對大部分人而言,只是個遙遠的傳說。更重要的是,早餐後隔半小時喝茶,對普通人的身體健康確實有益,特別是綠茶。
1、改善記憶,提神醒腦
加拿大一項實驗表明,綠茶中含有的特殊抗氧化劑——表兒茶精,可以顯著改善記憶力;其咖啡因成分則能刺激中樞神經,消除困意起到提神的功效。
2、降低血壓,增強心臟
飲用綠茶,其中富含抗氧化劑,有助降低血壓、血脂,從而保障心臟更健康。在茶中加入適量檸檬汁、橙汁或者葡萄汁,增加維它命C,更有助於吸收其中的抗氧化劑。
3、調節體重,保持身材
綠茶中的兒茶酚能消除腹部脂肪,研究認為是因為茶中的咖啡因等成分能釋放遊離脂肪酸,幫助燃脂。美國農業部的研究稱,喝3杯以上,減肥效果可翻倍。
4、加強力量,延緩衰老
科學家發現,綠茶中的提取物有助於飲用者增強耐力、激發活力、延緩衰老。小白鼠實驗的數據顯示,耐力水平能提高達24%左右。
5、提高免疫,緩解過敏
日本的研究者發現,綠茶中有化合物沒食子酸酯是一種能夠加強人體免疫機能的物質,有助預防寵物毛發皮屑、花粉或者塵蟎等造成的過敏症狀。
6、滋潤口腔,保護牙齒
綠茶的茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維它命等,可與口腔中的唾液起化學反應,滋潤口腔,起到生津止渴的作用。
中醫認為,綠茶屬寒,也要根據體質決定是否能長期飲用,如女性在生理期、懷孕哺乳期、更年期等不宜飲綠茶。體質不適合者,喝紅茶等亦有類似效果。
另外,一年四季飲用的茶最好也有所不同:春季飲花茶,夏季喝綠茶,秋季選青茶,冬季用紅茶。