首先我們來了解一下香菜的營養價值？
香菜是一種常見的蔬菜，營養價值是比較充足的，特別是香菜中含有豐富的維它命c，維它命c的含量比普通的蔬菜都要高出很多，含有的胡蘿卜素比黃瓜和番茄的含量都會高出10倍，而且香菜之所以含有特殊的味道，主要是含有的揮發性植物油發揮出來的，這種特殊的味道能夠增進我們的食欲，而且能夠幫助開胃消化，作為火鍋以及其他食物的配菜能夠消除內食物當中的油膩味道和腥味，所以很多人都喜歡吃。
那麼男人吃多了香菜到底會不會陽痿呢？
很多人認為男人吃太多的香菜會影響性功能，其實這種說法並沒有任何的科學道理的，吃香菜不會影響男性的性功能而發生陽痿。男人陽痿主要是在性生活前以及性生活中陰莖不能夠很好的勃起，或者是勃起時間不長，無法正常的性生活。香菜這種食物當中雖然含有礦物質和維它命，還含有特殊的香辛物質，但是現代醫學研究，這些營養物質並不會對男性的性功能產生負面影響，也就是說男人吃多了香菜是不會導致陽痿發生的。
很多情況下陽痿和癌症其實是比較類似的單，憑飲食是不會加重病情的，陽痿的發病是相當復雜的一個過程，而香菜只是普通的一種蔬菜，雖然吃多了會導致身體不適，但並不至於對身體造成多大的影響，當然也不會影響到男性的性功能而發生陽痿。所以男性朋友在平時可以放心的吃香菜，但是不管什麼食物都應該控制量，適量即可。
那麼男人怎樣吃香菜更健康呢？
男人吃香菜的時候可以把菜葉和菜根一起吃，因為菜根的功效也是相當多的，食用方法是比較多的，可以用香菜搭配各種肉類食物來吃，渾素搭配能夠去除肉類食物當中的油膩味道的和腥味。也可以用香菜和胡蘿卜一起炒出來吃，營養價值非常高，吃海鮮的時候加一點香菜，能夠去除海鮮的味道，而且營養更均衡。吃面條的時候加一點香菜是可以增強口味的，可以增強色香味的感覺。
