聖女果又名小小番茄,它的果實呈現橢圓形,而且裡面的種子非常小,對我們的食用不會造成影響,所以很多女生都喜歡購買聖女果來吃。然而,一些孕婦在懷孕之前也很喜歡吃聖女果,在孕期想要吃聖女果有怕影響到寶寶的健康,所以她們一直都不敢在孕期食用聖女果。
聖女果裡面含有很多我們身體發育所需的營養物質,而且對養顏、降血壓和預防血脈硬化有很大的功效,所以它在生活中是很受到消費者喜愛的。下面就讓我們一起來了解一起懷孕能吃聖女果嗎。
當然可以 。
據說櫻桃番茄是現代栽培番茄的祖先。而聖女果又是是臺灣農友(known you)公司的櫻桃番茄系列品種中的一個。聖女果還是是一種轉基因食品。
在國內,聖女果,又叫櫻桃番茄、小番茄等,其果實長橢圓形,果色鮮紅,種子少,果肉厚,品質極佳,營養豐富,口味好,不易裂果,耐儲運。其糖度及所含的營養為普通大番茄所不及,它富含蛋白質、鉀、鈣等多種礦物質和微量元素硒、胡蘿卜素、各種維它命、檸檬素及蘋果酸等。
其果皮中還含有蘆西(及蕓香苷,與維它命pp具有相似作用,可降血壓,有預防動脈硬化等功效),維它命pp的含量居果蔬之首,它可以保護皮膚,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的形成,其對肝病有輔助治療作用。
近年的研究還發現小番茄中還含有一種抗癌防衰老的物質—谷胱甘肽、以及p_香豆酸、原酸,都有消除致癌物質亞硝胺的作用,櫻桃番茄中的維它命C的含量、西瓜的10倍,由於其中的有機酸可保護其在烹飪時不受破壞或減少破壞,故對牙根炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病者有扶正固體的作用,且可增加人體抗癌作用,固櫻桃番茄中還含有豐富的紅蘿卜素—番茄紅素,對多種癌症如胰腺癌、前列腺癌等有預防作用。
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