沙棘是一種很有營養的食物，沙棘是一種植物，在生活中不常見，很多人都沒有見過，也不知道這個是什麼，因為沙棘在我們南方是很少見的，主要是生長在幹旱的地區，沙棘的作用是有很多的，對身體是很好的，沙棘還可以當做藥用的，那麼沙棘到底是什麼呢？下面我就為大家來介紹下。
沙棘(英語：sea-buckthorn)是一種落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用於水土保持。台灣西北部大量種植沙棘，用於沙漠綠化。沙棘果實中維它命C含量高，素有維它命C之王的美稱。
沙棘是植物和其果實的統稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木。國內分佈於華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質，可以廣泛應用於食品、醫藥、輕工、航天、農牧魚業等國民經濟的許多領域。沙棘果實入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現代醫學研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。
藥理作用
沙棘果和油具有很高的藥用價值，可降低膽固醇，治愈心絞痛等作用，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用;能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等，對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結腸炎等病症療效顯著;對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。
上面的文章就是我為大家介紹的沙棘是什麼的相關資料，現在大家都應該知道了吧，相信大家現在的知識面應該更廣了吧，沙棘含有的營養是特別的豐富，主要含有維它命還有很多的微量元素，是可以及時的補充人體的能量，對人體的健康是有很多的好處。
