煙酒能讓人感到刺激和安慰，讓人覺得陶醉，同樣的，咖啡也會讓人有不一樣的感覺，會讓人覺得興奮，因為咖啡因裡有刺激中樞神經的物質，可以讓人恢復體力，工作和學習效率也會隨之提高，能讓人清醒，所以，很多人都會選擇在深夜加班或者是早上困的時候喝杯咖啡提神，但是最近有人說咖啡可以降血糖，這是真的嗎？
咖啡能提高心臟機能，使血管擴張作用、血液循環良好，頭痛平定，精神舒暢。還有由於刺激交感神經，可以抑住副交感神經的興奮張起的氣喘。其他咖啡也有幫助消化的效果，特別是食用過多肉類時、胃液分泌多，促進消化，防止胃下垂。由於咖啡因可以分解脂肪，吃完熱能提高的食物後，西文人必定希望都喝咖啡。咖啡因中不消除蒜味效果，又含有檳榔類，所以在品償味料理後，咖啡是不可缺的飲料。 另外咖啡也有脫臭效果。
使用研磨咖啡沖泡過的殘渣放於容器中使乾燥，放入冰箱裡，或鞋箱中可以當作脫臭劑。撒在煙灰缸也可消除煙草呸。而咖啡也可使用於隱藏味道。例如即溶咖啡用開水溶化，使其味道沾於肉上更可成為香甜可口的肉料理。 咖啡之中含有許多咖啡因會不會影響健康？或許有些人會有如此的顧慮。然而咖啡二至三杯的量，是沒有問題的，反而適度的暢飲咖啡對身體具有療效。正確地了解咖啡，讓大夥都能快樂地暢飲且享受一下咖啡時間吧！
咖啡不能降血糖！
糖尿病是腎陰虛不能正常收蘞封藏，大量營養物質隨小便流失，導致整體虛弱的消耗性疾病，導致身體虛弱，腰痛，心肌缺血，大汗，渾身無力，便秘，睡眠不好，消瘦，循環不暢，氣滯血瘀，出現身癢，視力下降，手腳麻木：人體消瘦等並發症。小腿肚子總覺得沒勁，乏力，嚴重者出現心慌，氣短，四肢無力，顫抖......本應増加營養才對，但是吃多了血糖更高，不利健康，看來是茅盾，原因是單獨降血糖，忌口，控制飲食的辦法害了患者，這樣長期缺乏營養抵抗力更差。
建議患者朋友注射胰島素，控制飲食，不要吃熱量高的食物，少食多餐，多吃水果蔬菜，像是番茄，黃瓜，芹菜，柚子，草莓等，多吃蛋白質豐富的食物，像是牛奶，瘦肉，各種魚。主食建議吃粗糧，像是玉米面，蕎麥面。控制不住病情，就會有多種並發症。
