蜂蜜主要是蜜蜂在一些開花的植物裡面采取出來的花蜜，然後蜂蜜又在自己的蜂巢裡面釀造出來的。蜂蜜之所以被人重視，主要是蜂蜜的功效有很多，可以作為藥物，又是很好喝的上等飲料，可以美容養顏，還能夠延年益壽。那麼，蜂蜜可以在空腹的情況下食用嗎？我們來看看吧！
清晨起床後空腹就喝一杯蜂蜜水的做法是錯誤的。
原因有二點：1，清晨空腹最適宜的還是喝一杯溫白開水；
2，蜂蜜水含糖，早起血液需要補充水份，排出體內廢棄物，在未排出之前是不利於身體吸收蜂蜜水營養物質的。綜合來講，在清晨補水過後，適當喝蜂蜜水是不錯的選擇，可通宿便。
蜂蜜含有優秀的殺菌效果和解毒效果，它能夠讓體內停留下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中，就能變成能量，很快地消除疲勞。由於血糖值的上升，饑餓感也就消失了。
其實早晚各一杯是最好的，對潤腸效果是最好的.早上就是起床之後就喝一杯，晚上的話如果你不怕長胖的話可以在睡覺前三個小時喝一杯。如果你怕長胖的話最好是在8點之前就喝完。早晚各一杯的話長久堅持下來的話對皮膚、腸道都很有好處的.經常喝蜂蜜和可以緩解痔瘡的疼痛。
中醫有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，並補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。
當然，也有的人大便艱難，那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了，還是要分個人身體情況而定的。
早上空腹喝溫的白開水是最好的，偶爾可以用蜂蜜代替早餐，這樣可以清腸，但是僅限於偶爾。
好處：防止便秘，滋養皮膚，健康長壽缺點：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水.
在喝蜂蜜的時候水溫不要太熱了，不然的話很容易引起腹瀉、腸胃炎等疾病，現在市面上有很多種蜂蜜，品質也是參差不齊的，有很多假貨是用白糖什麼的做的，所以大家在購買的時候一定要擦亮眼睛，不然的話得不到自己想要的效果，一定要注意。
