如今越來越多的人開始了解並遵循科學的方法來減肥，大家都知道要想吃的爽又不貼膘，那就要吃低熱量食物。低熱量食物無疑是瘦身最好的選擇，不僅有效縮減攝取的脂肪，還能讓你吃的好。那麼低熱量食物有哪些呢？下面兩性心理學就和大家一起探索食物的奧秘，給大家介紹一些神奇減脂食物。
1、蛋
研究報告顯示：在進行低卡路裡節食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路裡面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質讓人有飽腹感，因此接下來的時間不容易覺得餓，吃的也就少些。
2、枸杞
枸杞中含有18種蛋白質，是令人驚嘆的蛋白質提供源。而且富含β-胡蘿卜素，一大湯匙枸杞也只有35卡而已。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪，可以穩定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行低卡路裡飲食的人，如果食譜裡包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹癲癇病的治療方法的脂肪量要高81%。
4、麥片
麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當然還是燕麥粥，你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物。
以上就是有關低熱量食物的介紹，除了選擇低熱量食物關鍵，它的烹飪方法也很關鍵，同一種食物，不同的烹調方式對熱量的影響也非常大。一般來說水煮的方式比油炸香煎食物熱量要低很多，因此還要選用最佳烹調方式來避免脂肪堆積。
