不知道大家有沒有吃過山楂片兒，酸酸甜甜的贏得了我們很多人的一致好評，而且是一種老少皆宜的食物很多人都特別愛吃，而且山楂片兒對於我們自身也有很多的好處，山楂片兒可以幫助我們提高自身的腸道消化能力能幫助我們改善消化不良的情況，下面就讓我們一起了解一下山楂片開胃麼呢吧。
山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。目前，已有50多種中藥配方以山楂作原料，如常見的開胃健脾藥有”山楂丸”、”焦三仙”等。
山楂以果實作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。
由於山楂含山楂酸等多種有機酸，味酸甘，並含解脂酶，入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，所以，對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進胃液分泌。
由於山楂富含多種有機酸，它能保持山楂中的維它命C，即使在加熱的情況下，也不致被破壞，所以，制成山楂糕等制品後，維它命C仍能保存。山楂還富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分)，能舒張血管、加強和調節心肌，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓；此外，山楂對心臟活動功能障礙、血管性神經官能症、顫動性心律失常等症也有輔助治療作用；山植還含有槲皮苷，它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能
山楂片開胃麼呢的效果是非常顯著的，大家日常也一定要多吃一些山楂片兒，一方面可以幫助我們領略美味另一方面還可以幫助我們達到開胃的效果，好處那麼多，為什麼不嘗試著去多吃一些呢，一定要養成多吃山楂片的好習慣。
