鈣元素是保持骨骼健康的主要功臣之一，而補鈣這樣的事情就常常被認為是兒童、孕婦或老年人該做的事。其實各類人群都需要補鈣，尤其是挑起家庭社會重擔的男士們。
健康的男士並不需要刻意地喝牛奶，吃鈣片，只需要從一些日常飲食裡補助即可。一些美味的時令蔬菜就含有豐富的鈣質與微量元素鋅，與合適的食材搭配後，不僅能補充鈣質，還能補腎壯陽呢！
第一、蘿卜排骨湯
白蘿卜不僅營養豐富，含有大量的維它命C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生 津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效，能增強機體的免疫功能，提高抗病能力，有較高的食療價值。排骨除含蛋白、脂肪、維它命外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
做法：先將白蘿卜去皮，然後橫切，每片約三厘米厚，在對切後備用；把汆過水的排骨、八角和剩下的薑片放入鍋中，加入適量冷水（以蓋過骨頭為宜），記得一定要一次性將水加夠，期間加入白醋，讓鈣質釋放得更多。熬制湯白時候，加入白蘿卜熬煮半小時即可。
第二、卷心菜肉片
卷心菜是鈣的良好來源，還在於同等重量的鈣含量達到牛奶的60%，而且鈣磷比例比較合適，有利骨骼和牙齒的健康。卷心菜含鉀多含鈉少，對心血管系統多有裨益，且容易讓人心情愉悅。此外，新鮮的卷心菜能抑菌消炎，還對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面愈合。最後，卷心菜還富含葉酸及鐵質，孕婦及貧血患者應當多吃。
將卷心菜與適量的肉一起烹調，補鈣效果也更好。因為肉制品裡含豐富的維它命D，可以很好地促進鈣質吸收
做法：將卷心菜撕開洗凈，用手撕成適當的大小，將炒制好的肉片與其翻炒片刻即可。
