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食療菜單改善攝護腺肥大症患者排尿不暢


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當攝護腺肥大症發展到一定階段,患者通常會有排尿不暢的感覺,在接受正規治療的同時,可以試試以下2則食療方。


利尿蛤蜊肉


原料:蛤蜊肉250g,牛膝30g,車前子、王不留行各20g,精鹽、味精各適量。


制作:將蛤蜊肉洗凈備用;把牛膝、車前子、王不留行裝入紗佈袋內,將上藥及蛤蜊肉共同放人砂鍋內,加清水適量,文火煎煮半小時,取出藥袋,加精鹽、味精調味。吃蛤蜊肉,喝湯。


功效:滋陰清熱,軟堅利水。適用於腎陰不足,濕熱內蘊,攝護腺肥大症,小便淋瀝澀痛、五心煩熱等症。


丹桃薺菜燉牛肚


原料:牛肚500g,丹參20g,桃仁12g,薺菜100g,薑絲、黃酒、精鹽、味精、麻油各適量。


制作:將牛肚放人沸水鍋中煮至將熟,趁熱用刀刮去黑色衣膜及污物,洗凈切成小塊備用。丹參、桃仁、薺菜分別洗凈,裝於紗佈袋中,紮緊袋口,同放於鍋中,注入清水,燒開後,撇去浮沫,小火燉至牛肚酥爛,揀去藥紗袋,加入薑絲、黃酒和精鹽,再燉10分鐘,下味精,淋麻油,調勻,分2~3次趁熱吃肚飲湯。


功效:適用於攝護腺肥大症所引起的小便癃閉不通。



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