攝護腺癌作為一種“富貴癌”與逐漸西化的生活方式及飲食關系密切，且呈現出年輕化和城市化特征。據最新報道的癌症數據顯示，攝護腺癌隨城市化程度逐漸上升，大城市攝護腺癌發病率在17.26/10萬(居大城市男性癌症發病率第五位，泌尿腫瘤第一位)，大城市發病率幾乎等於小城市的4倍數。
如何預防攝護腺癌，高危人群除了盡早、定期開展攝護腺癌篩查外，飲食預防也十分重要。
預防攝護腺癌，這4類食物不可少!
1、豆類
豆類制品經過人體消化和吸收後，就會產生一種植物雌激素混合物“牛尿酚”，可幫助有效抑制雄激素雙氫睪酮，對攝護腺起保護作用。此外，有研究表明，常吃豆類食物的男性，患攝護腺癌的風險比不常吃豆類的男性低。
除了大豆、黃豆、豆芽外，花生中也含有益於攝護腺健康的“植物雌激素”，可以適量吃一些。
2、南瓜子
中醫常用南瓜子輔助治療男性尿頻、尿急、尿淋漓等攝護腺症狀。
現代研究發現，攝護腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的幫助，南瓜子富含脂肪酸，可起到維護攝護腺分泌激素的功能。
此外，南瓜子有助於改善攝護腺肥大症症狀，同時起到預防攝護腺癌的作用。
臨床觀察顯示，口服南瓜子配合按摩關元穴治療慢性攝護腺發炎，總有效率可達91。11%以上。
食用建議： 南瓜子100克脫殼嚼食，早中晚各一次。
3、番茄
研究表明，番茄中含有的番茄紅素具有對抗DNA和細胞損傷毒素的抗氧化劑，能防治、破壞攝護腺內的氧化反應。國外有研究表明，男性每周吃4次配有番茄的膳食，患攝護腺癌的風險可降低20%，每周吃8次，患攝護腺癌低的風險可降低50%。
4、洋蔥
洋蔥中含有一種天然抗癌物|槲皮黃素|，能防止細胞生物化學機制出現變異。此外，洋蔥還含有微量元素——硒，這種很強的抗氧化劑，能幫助消除體內自由基，增強細胞代謝能力。
攝取量：每次不超過50克，生食熟食皆可。
醫師提醒：三類高危人群應盡早展開PSA檢測以篩查攝護腺癌
1、年齡>50歲;
2、年齡>45歲且有攝護腺癌家族史的;
3、40歲時的基線PSA(攝護腺特異性抗原)指標每毫升大於1納克的男性。
