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國人普遍有高血脂狀況，常見的檢驗項目包括總膽固醇、高／低密度膽固醇、以及三酸甘油酯，大家普遍有個迷思，認為高血脂族群更容易發生心血管疾病，其實不然，即使血脂沒有超標
，也不代表血管很健康，不會硬化阻塞，重要的是血中高密度膽固醇的量。
據國健署資料，全台有26％的人有高血脂，也就是說，平均每4位國人就有1位血脂肪異常，包括總膽固醇過高、三酸甘油脂偏高，或是正在服用降膽固醇藥物等等。許多人看到健檢報告上「膽固醇」超標，就感到天崩地裂，擔心是否有中風、心肌梗塞風險，是否該開始吃藥控制？ 「很多人聽到『膽固醇』就很害怕，其實我要幫膽固醇平反一下！」膽固醇是構成細胞膜的原料，也是神經細胞傳送訊息時必要的物質，因此人體40兆細胞都需要膽固醇。 另外，它也是合成壓力荷爾蒙、性賀爾蒙的原料，人體才能維持內分泌平衡。就連肝臟也需要膽固醇，因為有它才能合成代謝脂肪的膽汁酸；而合成維他命D，同樣需要膽固醇。 膽固醇是不容於水的脂質，要在血液中運送，就需要與脂蛋白結合。血管就像身體裡的交通路網，脂蛋白是車輛，膽固醇則是乘客，而高密度脂蛋白就是大型拖吊車，可以載著膽固醇離開容易阻塞的危險路段，且具抗發炎、抗氧化等功能，可避免血管阻塞，所以也被視為「好的膽固醇」。 現代人壓力大、飲食不規律、作息不正常、運動量不足，都會加速血管的衰老和損壞。時間久了，血管內充斥著各種「垃圾」，膽固醇、三酸甘油酯等堆積在血管壁上，阻礙血液流動，最後就會引發心腦血管疾病。 雖然老化是不可避免的進程，但是老化的速度卻可以自己掌握，關鍵之一就在血管的健康。 血管健康影響了體內各種器官的衰老與否，體內器官的衰老則決定了你的臉頰、胸部是否緊實，健康的血管柔軟、彈性好、管壁光滑，輸送血液的能力強，才能有效將營養帶到身體各個角落。 血管是有彈性的管子，需要適當的負荷才能強壯它的彈性，一般的運動強度高，肌肉為了要大量氧氣，血液快速輸送，血管緊縮，雖然能帶給身體大量氧氣，但卻來不及滋養血管。 |
