漂白水如何抗菌消毒？氯酸鈉的功用介紹
拿稀釋漂白水來消毒抗菌，是一種很常用的消毒方法。這主要是因為漂白水成本低、容易操作使用，消毒殺菌效果也很好，所以常常用來環境消毒。舉例來說，醫院裏面地板清潔與消毒，就常常會使用稀釋的漂白水，走進醫院裏會聞到的氯味，其實大多數時候就是漂白水的味道。
為什麽漂白水能有這麽強的消毒能力呢？因為漂白水就是高濃度的次氯酸鈉（NaClO）溶液。次氯酸鈉其實是一種具有很強氧化能力的化學物質，溶在水裏，會分解成鈉離子（Na+）與次氯酸根離子（ClO–），
在水溶液中，ClO– 會和水反應，讓溶液變成鹼性，並且轉變為次氯酸（HClO）。有研究發現，雖然 ClO–和 HClO 都有殺死細菌和病毒的效果，但 HClO
殺菌速度比較快，目前被認為是主要提供殺菌、消毒效果的物質。
在鹼性的次氯酸鈉水溶液中，含有 NaClO 、 HOCl 、 NaOH 這些成分。一般來說，市售漂白水算是高濃度、強鹼性的次氯酸鈉溶液，大多介於
5.25%-6.15% 之間（大約是 52500-61500 ppm），酸鹼度大約是 pH 10-12 之間。在這個條件下，只會有很微量的 HClO
的分子，主要是以 ClO– 的形式存在，消毒殺菌效果就會比較差。
因此為了要有一定的消毒效果，實際在使用的時候，會需要稀釋漂白水，這有兩個目標：一方面要達到消毒抗菌效果，並不需要這麽濃（幾百到幾千 ppm
就可以了），另一方面，稀釋漂白水能讓次氯酸鈉溶液的 pH 值稍微下降到 8-9，越酸的溶液中 HClO 的比例就會越高，而有比較好的消毒抗菌效果。
也因為 HClO 殺菌效果比較好的緣故，次氯酸相關產品在開封後，都沒辦法放太久，相比之下，次氯酸鈉就比較穩定，可以保存比較久。
這裏也要提醒大家，千萬不要為了提高 HClO
的比例，而想在自己家裏，用漂白水和強酸混合出酸性的次氯酸溶液，這樣的混合步驟很容易因為強酸加過頭，而產生大量氯氣。曾經有清潔人員誤將漂白水和鹽酸（強酸）混合在一起，導致瞬間產生大量氯氣，讓附近的人感到不適。這種強酸鹼的操作有一定的危險性，5MG.TW不建議一般民眾自行調配喔！一般民眾請用水稀釋漂白水就可以了！
消毒小常識：細菌、病毒是怎麽被漂白水殺死的？
雖然說次氯酸鈉殺死細菌和病毒的原理，科學界還沒有研究出明確的機制，不過科學家推論，次氯酸和次氯酸鈉殺菌消毒，是利用分子本身的強氧化性，來破壞細菌和病毒體內的物質，讓它們無法發揮正常的功能。
例如，破壞細菌的電子傳遞練（可以想像成是破壞細菌體內的發電廠，讓細菌沒有能量繼續運作）、抑制蛋白質合成、讓細菌的細胞質流失、抑制細菌或病毒的 DNA
合成，甚至是破壞的 DNA 和 RNA 。
