最新一項研究顯示，有規律地喝咖啡可以把攝護腺癌發病風險降低60%。經常飲用咖啡的男性，患攝護腺癌的風險較低。而且不管是飲用常規咖啡，還是脫脂咖啡，患這種疾病的風險都很低。
喝咖啡患攝護腺癌的風險低
男性每天喝超過6杯的咖啡，發展成攝護腺癌的風險降低了近60%。即使每天飲用1到3杯咖啡，患攝護腺癌的風險也會降低30%。
哈佛大學公共衛生學院流行病學副教授、資深論文作者羅蕾萊·姆奇說：“咖啡包含很多有益成分，有抗氧化、消炎和調節胰島素的作用，這些可能都對攝護腺有影響。以前的研究發現，喝咖啡能降低帕金森氏症、Ⅱ型糖尿病、膽結石和肝癌或肝硬化等疾病風險。”
這項研究分析了1986~2006年有喝咖啡習慣的近50000名男性，其中4975人罹患攝護腺癌。這一結果表明，與不喝咖啡的男性相比，喝咖啡最多的人（每天6杯以上）其患惡性攝護腺癌的風險降低了59%。研究者說，不僅咖啡有預防攝護腺癌的作用，脫去咖啡堿的咖啡飲料也有類似的功能。
另外來自哈佛醫學院和公共衛生學院Channing實驗室的博士後Kathryn M。 Wilson稱：“以前的研究很少把持續生活方式與攝護腺癌聯系起來，尤其是攝護腺癌發病的危險因素。我們的結果表明，即使不為了預防攝護腺癌，也沒有理由不喝咖啡。”
三種食物有效預防攝護腺癌
1、常吃核桃有助預防攝護腺癌
常吃核桃有助預防攝護腺癌。據英國《每日郵報》報道，研究人員近日發現，男性每天吃幾個核桃，可以有效地預防攝護腺癌發生。下面就看看常吃核桃有助預防攝護腺癌原因有哪些？
科學家表示，在零食中適量添加一些堅果類的食物，可以控制癌症生長並縮小腫瘤。雖然目前的研究僅僅局限在老鼠身上，但是科學家仍然有理由相信，這一結果同樣適用於人類。
核桃富含Ω—3脂肪酸，已經被證實可以延緩乳腺癌和心臟病的病程，甚至比某些化學藥物更有效。
最新的研究中，加利福尼亞大學的科研人員將具有攝護腺癌的老鼠作為研究對象，在兩個月內，在它們的食物中添加核桃。研究員保羅-戴維斯（Paul Davis）在美國化學學會舉辦的會議上說：“實驗結果發現，用核桃飼養的老鼠，它們的攝護腺癌逐漸縮小或者減慢生長了。”
攝護腺癌慈善協會的海倫-裡彭（Helen Rippon）博士指出：“雖然，僅僅在老鼠實驗中取得的成果，如果拿來說明在人體上同樣有效還為時尚早，但是，通過對飲食營養做出適當調整，從而預防攝護腺癌、促進男性生殖健康，毫無疑問是非常重要的。”
男人常吃豌豆可防患攝護腺癌
最新研究表明男人常吃豌豆可防患攝護腺癌。研究顯示：男性每周吃兩份到三份豌豆可以降低得男性攝護腺癌和原位癌擴散的風險。英國食品研究所理查德·米森教授主持了這項研究，讓存在男性攝護腺癌症風險的男性在12個月內除了正常飲食外，每周吃400克豌豆。研究者在試驗剛開始時和第六個月、第十二月分別從志願者的攝護腺中提取了血液組織樣本，每種基因的表達方式采用了芯片技術進行了測定。
結果顯示：常吃豌豆的男性相比，在基因表達方式上發生了很多改變，這些變化降低了得男性攝護腺癌的風險。這項最新的研究顯示飲食中包含十字花科蔬菜(豌豆是十字花科蔬菜中的代表性蔬菜)，會對基因的表達方式產生巨大影響，因為它們能夠改變細胞的信號通道，使癌症細胞核發生變化。十字花科蔬菜包括花椰菜、甘藍、甘藍、菜花、洋白菜、芝麻菜、豆瓣菜、蘿卜、山葵和芥末。
常喝綠茶 遠離攝護腺癌
相關研究還表明，亞洲人喝綠茶的習慣也對防治攝護腺疾病起到一定作用。
日本近期的研究報告顯示，每天喝5杯或以上的綠茶能夠把得到攝護腺癌的風險減少一半。研究小組稱：綠茶中的兒茶素能夠抑制男性睪丸激素的分泌，從而減少患攝護腺癌的風險，睪丸激素被認為是攝護腺癌的原因。報告認為，亞洲男性患攝護腺癌的病例比西方男性少，這可能同亞洲人愛喝綠茶有關。
隨著喝茶的數量和時間遞增，綠茶的作用就表現得越明顯。西方的男性吃飯前後一般會喝酒，容易使攝護腺充血。德國醫師建議，可以像亞洲人一樣吃飯時喝點茶，即使喝酒也隻能喝一些酒精含量較低的紅酒。
