攝護腺發炎是指攝護腺特異性和非特異感染所致的急慢性炎症，從而引起的全身或局部症狀，合理的飲食對患者的恢復有幫助。
適合攝護腺發炎患者的食物
栗子燉烏雞：將烏雞去腸雜、毛、切塊與栗子仁、海馬及鹽、薑同放鍋內，加水適量蒸熟，分2～3次吃完，補益脾腎，適用於攝護腺發炎。
車前綠豆粱米粥：將車前子、橘皮、通草紗佈包，煮汁去渣，放入綠豆和高粱米煮粥，空腹服，連服數日，適用於老人攝護腺發炎、小便淋痛。
泥鰍魚燉豆腐：每次可選用活泥鰍魚、鮮豆腐、鹽、薑、味精各適量，先將泥鰍魚剖開，去鰓及內臟，洗凈，然後放入燉盅內，加上食鹽、生薑、清水各適量，先用大火燒開後，再用文火清燉至五成熟，然後，加入豆腐塊於燉盅內，再用文火燉至泥鰍魚肉熟爛，加味料即可佐餐食用。
