攝護腺發炎是一種常見的男性疾病，患者在患病後要從多方面注意調理自己的身體，其中，飲食是特別需要注意的。金秋十月，蝦肥蟹美，正是品嘗海鮮的好季節。而攝護腺患者對是否像常人一樣肆無忌憚地品嘗海鮮抱有疑慮：據聞患上攝護腺發炎要補鋅，海鮮和魚類富含鋅，多吃是否有益?另一方面又稱海鮮有刺激性，容易加重攝護腺充血。
鋅元素對攝護腺不可或缺攝護腺液中的主要成分除了蛋白質、各種酶類、有機物外，還含有許多的微量元素，其中鋅占大多數。正常人的攝護腺液中鋅含量為720μg/dl，而其他組織中鋅含量僅為80μg/dl，哪麼鋅在攝護腺組織到底起什麼作用呢?鋅對攝護腺有重要作用：⑴維持攝護腺的抗感染能力。正常攝護腺液中含有一種強有力的抗菌活性蛋白(PAF)，屬含鋅化合物，攝護腺發炎時其含量降低。⑵調節存在於攝護腺細胞線粒體及細胞核的5α-還原酶的活性，從而調節細胞內雙氫睪酮水平;⑶保持大分子的結構完整性，調節蛋白及核酸的代謝以及ATP的生成和線粒體的功能。而臨床實驗發現非細菌性攝護腺發炎患者的攝護腺液鋅含量為324.5±34.9μg/dl，細菌性攝護腺發炎患者為135.6±28.1μg/dl，結果證實炎症時的攝護腺液鋅含量明顯降低，並且有細菌感染的更為低下。而經過中西醫結合治療後，隨著攝護腺發炎症的改善或治愈，鋅含量也可逐漸恢復正常，說明鋅與慢性攝護腺發炎的發病及轉歸有明顯的相關性。因此，多吃含鋅量高的食物有利於攝護腺發炎的康復。
