1、溜鹿肉
配料：鹿肉500g，蔥、薑、花椒、醬油、料酒、鹽、白糖、味精各適量。
制法：將鹿肉洗凈切塊，炸成紅色撈出，控油備用；將蔥、薑炸香，再加入醬油、花椒、鹽、料酒、味精適量，倒入雞湯、下鹿肉，燒開後小火煨爛，勾芡裝盤即可。佐餐使用。
功效：益氣補虛。可輔助治療早洩。
2、炒田鼠
配料：大田鼠1只，薑、食鹽、醬油、料酒各適量。
制法：將田鼠剖腹去腸，放鍋內用竹器架起隔水蒸，水開煮沸約2～3分鐘後取出。去毛、頭、腳、尾，洗凈用鹽回鍋炒，加入薑、醬油、料酒燒熟。佐餐食用。
功效：補腎壯陽。適用於早洩。
3、枸杞燉羊肉
配料：羊腿肉150g，枸杞20g，蔥、薑、料酒、食鹽、味精各適量。
制法：將羊腿肉整塊放入開水鍋內煮透，在放入冷水中洗凈血沫，切成方塊；蔥切成段，薑切成片，備用。鐵鍋燒熱，下羊肉、薑片翻炒，烹入料酒熗鍋，炒透後，將羊肉同薑片一起倒入大砂鍋內，放入枸杞、蔥段、清湯、食鹽，燒開，撇盡浮沫加蓋，用小火燉，待羊肉燉爛，調好口味，挑出蔥、薑，加入味精即可。
功效：補腎強筋。可輔助治療早洩、腎虧、陽痿、丹經不調、性欲減退等症。
