腎炎的患者可以吃白蘿卜,因為白蘿卜是生活中常見的一種蔬菜,冬天吃白蘿卜還可以潤肺。但是對於腎炎的患者來說,一定要注意日常飲食,如果飲食護理不當的話有可能會加重症狀,首先在飲食上應該以低蛋白的食物為主,多吃一些能夠利尿的食物,平時最好多飲水,促進尿液的形成,幫助排尿消除水腫,除此之外,還應該注意學會控制自己的血壓,因為血壓過高導致腎病症狀加重。
2、腎炎人宜食的食物
冬瓜,有活絡腎臟的功能。在夏天,流汗過多時,會將人體內的養分一起排出來,所以體力消耗得很利害,容易使人疲倦。可是,如果體內的水分經過腎臟,再由尿排出來,就不會將體內所需的養分排出體外。這也是為什麼夏天一定要多吃冬瓜的理由。冬瓜具有利尿和活絡腎臟的功能,絞汁煮成湯喝最好
萵苣,含豐富的糖類、胡蘿卜素和維生素B族、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵、鉀、碘等礦物質,多吃萵苣能提高血管張力,促進利尿。萵苣所含的鉀鹽,又有利於水和電解質的平衡,有利於排尿,故腎炎患者宜食。山藥,性平,味甘,為蔬菜之上品,有良好的補益脾腎的作用。凡患慢性腎炎之人宜常食之。腎炎日久,多表現為脾腎氣虛。山藥補脾益腎,故宜常吃多食,頗有裨益。
3、腎炎的飲食原則
蛋白質的攝取應根據病情而定。若病人有腎功能不全、氮質血症時,應限制蛋白質攝取,如尿素氮超過60mg%時,每日蛋白質供給量以公斤體重0.5克攝取,並采用牛奶、雞蛋等高生物價蛋白質,以減輕腎臟排洩氮質的負擔;若有嚴重腎功能不全、氮質血症時,須進一步減少蛋白質攝取,為減少主食中非必需氨基酸的攝取,可用玉米淀粉、藕粉、麥淀粉等代替主食;若無上述情況或病情好轉時,可逐漸增加蛋白質攝取量,每日每公斤體重可供給蛋白質1克。碳水化合物和脂肪攝取,一般可不加限制。要保證充足熱量供給。
保證合理的優質低蛋白飲食,就是要吃適量的瘦肉、雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶等優質蛋白食物,總量不能多,但一定要吃,否則人體就會缺少蛋白質,特別是蛋白尿比較嚴重的患者更加要注意。每天具體應該吃多少量由病情和自身的營養情況決定,可以詢問主診的醫生或營養師
應限制鹽的攝取,為控制血壓,應限制鹽的攝取,根據病情給於少鹽或無鹽飲食,即使血壓恢復正常也應清淡飲食為宜。飲食要冷熱適宜,很好選用微溫和微涼的食品忌用酒類飲料和刺激性食品。有高血壓和貧血的症狀,動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素,由於脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能,故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝取,機體會變得更加衰弱,故在日常生活中可用植物油代替,逐日6克左右。
高血壓,慢性腎小球腎炎多數病人會出現不同程度的高血壓,有的患者會比較輕,也有的是中度。尿改變,尿異常是慢性腎小球腎炎最常出現的症狀,如果尿量少於1000ml /日以下,可稱為少尿,而且常伴有浮腫;對於腎小管損傷比較嚴重的患者,常會出現夜尿增多,尿量增多,但是水腫並不是很明顯。嚴重的會出現脫水的情況。前驅症狀:慢性腎小球腎炎的患者沒有急性腎炎或是鏈球菌感染的病史,病因難以確定。
貧血:貧血與腎臟分泌的促紅細胞減少有關。患者起病方式不一,有的慢性腎小球腎炎的患者是由於檢查時,發現的蛋白尿和高血壓。但是多數的患者會出現頭痛、高血壓、乏力、貧血等臨床症狀。但也有少數的病人起病是比較急的,水腫和蛋白尿嚴重。其它:由於長期患有高血壓,貧血,動脈硬化,尿中長期出現蛋白,水腫,在臨床上可以分為慢性腎小球腎炎普通型、高血壓型腎炎。