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據《上海中醫藥報》報道，甘草性平，味甘，有解毒、祛痰、止痛、解痙以及抗癌等藥理作用。中醫認為，甘草補脾益氣，止咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。臨床應用分生用與蜜炙之別。
英國前不久報道，過量服用甘草會對人的性功能造成損害。這個研究報告是由伊朗夏海德·白海斯提醫科大學的馬木德·默薩臺博士在英國藥理學會的學術會議上發表的。默薩臺博士指出，過量服用甘草，會使男性激素的分泌減少，從而導致性慾減退等性功能障礙。
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默薩臺博士以20名健康男子為研究對象，讓他們連續10天，每天服用1.3克甘草根部提取物(內含400毫克帶有甘草特殊味道的甘草酸)，並采集他們的血液樣本進行分析。結果表明，所有試驗對象的睪酮數值都比正常值低很多。
甘草酸作為藥材，被廣泛應用於治療胃腸障礙、感冒、流感和慢性疲勞等疾病，具有顯著療效。另外，甘草酸還被少量添加到甜點、口香糖、牙膏和一部分藥茶裡。部分煙草產品也使用甘草酸。
為此，歐盟發表研究報告，明確建議人們每天的甘草酸攝取量不要超過100毫克。
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